Η Guinness κυριαρχεί στα μπαρ – αλλά δεν είναι πια μόνη.
Η Guinness κυριαρχεί στα μπαρ – αλλά δεν είναι πια μόνη.
Η άνθηση της μαύρης μπύρας άνοιξε τον δρόμο σε ανεξάρτητα ζυθοποιεία που επενδύουν στις nitro stouts, προσφέροντας διαφορετικές γεύσεις και αμφισβητώντας το απόλυτο brand της κατηγορίας. Μικροί ζυθοποιοί, οπλισμένοι με …άζωτο, αμφισβητούν την απόλυτη κυριαρχία τηςκαι μπαίνουν δυναμικά στο παιχνίδι των nitro stouts, διεκδικώντας χώρο σε μια αγορά που έμοιαζε απροσπέλαστη.
Η αναγέννηση της Guinness και η «μαύρη» υστερία
Όπως εξηγεί η βρετανική Guardian, η Guinness κατάφερε – με ισχυρή στήριξη από τον όμιλο Diageo και ένα τεράστιο διαφημιστικό οπλοστάσιο – να αποτινάξει το παλιό της στερεότυπο.
Από μπύρα «παλαιάς κοπής», μετατράπηκε σε σύμβολο της σύγχρονης pub κουλτούρας, αγαπημένο ποτό της Gen Z και ιδιαίτερα δημοφιλές στα social media. Το αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακό: το 2025 η Guinness έφτασε σε ιστορικά υψηλό μερίδιο αγοράς στις παμπ, με εκατομμύρια ποτήρια να σερβίρονται καθημερινά και ακόμη και φήμες για ελλείψεις να τροφοδοτούν τον μύθο της.
Τι είναι η nitro stout και γιατί κάνει τη διαφορά
Η επιτυχία της Guinness δεν βασίζεται μόνο στο branding.
Όπως μας πληροφορεί η Guardian, το όνομα Nitros προέρχεται από τη διαδικασία αζώτου, που πρωτοεμφανίστηκε από την Guinness τη δεκαετία του 1950,
Content Original Link:
Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
" target="_blank">Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
