Ολα δείχνουν ότι η νέα τάση στη διατροφή των νέων,
Ολα δείχνουν ότι η νέα τάση στη διατροφή των νέων, ειδικά της «γενιάς Ζ» (1997-2012) , είναι η επιλογή των φυτικών ινών .
Οι καταναλωτές – ιδιαίτερα η Γενιά Ζ – έχουν εμμονή με την υγεία του στομάχου, γεγονός που οδηγεί στην τάση «fibermaxxing» να καθιερωθεί στο TikTok. Καθώς οι άνθρωποι προσπαθούν να μεγιστοποιήσουν τις φυτικές ίνες στα γεύματά τους, οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων εκμεταλλεύονται την τάση με νέα προϊόντα που επικεντρώνονται στις φυτικές ίνες, αναφέρει το CNN.com.
«Υπάρχει ανάγκη των καταναλωτών όσον αφορά την πέψη και την υγεία του εντέρου, και αυτό είναι κάτι που έχουμε δει τα τελευταία χρόνια», δήλωσε η Σέρι Φρέι , επικεφαλής σκέψης για την υγεία και την ευεξία στο NIQ. Η νεότερη γενιά, πρόσθεσε, κατανοεί ότι η υγεία του πεπτικού συστήματος συνδέεται με καλύτερο δέρμα και βελτιωμένη γνωστική λειτουργία.
Η νέοι καταναλωτές ενδαφέρονται
Η Dataessential, μια εταιρεία έρευνας τροφίμων και ποτών, διαπίστωσε ότι το 52% των καταναλωτών ενδιαφέρθηκε να δοκιμάσει το «fibermaxxing» αφού έμαθε για την τάση και ότι το 42% των αγοραστών πιστεύει ότι τα τρόφιμα με την ένδειξη «υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες» είναι πιο υγιεινά.
Τα παντοπωλεία ανταποκρίνονται στην τάση εφοδιάζοντας περισσότερα προϊόντα με φυτικές
Content Original Link:
Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
" target="_blank">Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
