Δύο κατασκευαστές… τσιπ, η Yum Brands -μητρική των Taco
Δύο κατασκευαστές… τσιπ, η Yum Brands -μητρική των Taco Bell, KFC και Pizza Hut– και η Nvidia, αποφάσισαν να ενώσουν τις δυνάμεις τους, καθώς η διείσδυση της τεχνητής νοημοσύνης σε κάθε επιχειρηματικό τομέα, είναι πλέον αναπόφευκτη.
H συνεργασία θα επιτρέψει στην Yum να αναπτύξει την AI παραγγελιοληψία, την υπολογιστική όραση με την υποστήριξη της Nvidia και τις αξιολογήσεις της απόδοσης των εστιατορίων που τροφοδοτούνται από την AI.
Ανταγωνισμός και σε τεχνολογία και εστίαση
Καθώς οι τεχνολογικοί γίγαντες ανταγωνίζονται σε μια κούρσα εξοπλισμών AI, οι εταιρείες εστιατορίων χρησιμοποιούν επίσης την τεχνολογία για να βγουν μπροστά από τους αντιπάλους τους, βελτιώνοντας τις λειτουργίες τους και εξοικονομώντας χρήματα από την εργασία.
Οι αλυσίδες fast-food δοκιμάζουν την AI για να λαμβάνουν παραγγελίες drive-thru, να ελέγχουν την ακρίβεια των παραγγελιών, να αποφασίζουν πώς να προγραμματίζουν αποτελεσματικά τους εργαζόμενους και να κάνουν παραγγελίες προμηθειών.
Πολλές αλυσίδες εστιατορίων εκτός από τη Yum έχουν επιδιώξει συνεργασίες με τεχνολογικούς γίγαντες. Χαρακτηριστικές είναι οι περιπτώσεις της McDonald’s που συνεργάστηκε με την Google Cloud και της Wendy’s με την Palantir.
Αλλά δεν ήταν όλες οι συνεργασίες επιτυχείς. Η McDonald’s τερμάτισε τη συνεργασία της με την IBM για τη φωνητική τεχνητή νοημοσύνη τον Ιούνιο, παρά το γεγονός
Content Original Link:
Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
" target="_blank">Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
