Tigre-Annona: Νέα εποχή για το σούπερ μάρκετ του Βατικανού

Για πρώτη φορά στα 80 χρόνια λειτουργίας του, το σούπερ μάρκετ του Βατικανού περνά στα χέρια ιδιωτικής εταιρείας. Το κατάστημα Annona, που εξυπηρετεί εδώ και δεκαετίες τους εργαζομένους της Αγίας Έδρας, επαναλανσάρεται ως Tigre-Annona, έπειτα από ριζική ανακαίνιση και νέα στρατηγική προσέγγιση.

Σύμφωνα με το περιοδικό ESM, η διαχείριση του νέου καταστήματος ανατέθηκε στον ιταλικό όμιλο Magazzini Gabrielli, έπειτα από διαγωνιστική διαδικασία.

Η συμφωνία πολυετούς διάρκειας, σηματοδοτεί μια νέα επιχειρηματική προσέγγιση στο παράδοξο οικοσύστημα της μικρότερης χώρας του κόσμου, του Βατικανού.

Tigre-Annona: Νέα εποχή, νέα εμπειρία αγορών

Το ανακαινισμένο Tigre-Annona καταλαμβάνει συνολική επιφάνεια 1.321 τ.μ., εκ των οποίων τα 875 τ.μ. αποτελούν τον χώρο πώλησης. Διαθέτει έξι ταμεία, 30 θέσεις στάθμευσης και 34 υπαλλήλους, ενώ η γκάμα των προϊόντων του αριθμεί περίπου 11.000 κωδικούς.

Η έμφαση δίνεται στα τοπικά προϊόντα και στην ποιότητα, με ενισχυμένα τμήματα φρέσκων τροφίμων, αρτοποιίας και οπωροπωλείου. Το κατάστημα διαθέτει επίσης γαστρονομικό πάγκο, φούρνο με καθημερινά ψησίματα, επιλογή έτοιμων γευμάτων και χώρο εστίασης για άμεση κατανάλωση.