Στην Ευβοϊκή Ζύμη επενδύει το fund Halcyon Equity Partners

Το fund Halcyon Equity Partners S.C.A SICAR ανακοίνωσε τη στρατηγική του επένδυση στην Ευβοϊκή Ζύμη, ελληνική εταιρεία παραγωγής φύλλου, προϊόντων ζύμης και γλυκών, με έδρα τα Ψαχνά Ευβοίας και εμπορική επωνυμία «ΖΥΜΗ ΨΑΧΝΩΝ».

Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η επένδυση αυτή εντάσσεται στη στρατηγική του Halcyon Equity Partners «Invest in the Best of Greece», επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή του να στηρίζει δυναμικές ελληνικές επιχειρήσεις με υψηλές προοπτικές ανάπτυξης και εξωστρέφειας.

Η Ευβοϊκή Ζύμη, που ιδρύθηκε το 1984 και έχει έδρα τα Ψαχνά Ευβοίας. Διαθέτει ευρεία γκάμα προϊόντων, τα οποία διατίθενται μέσω των μεγάλων αλυσίδων supermarket στην Ελλάδα και εξάγονται σε περισσότερες από 20 χώρες. Νέο ορόσημο για την εταιρεία αποτελεί η επικείμενη λειτουργία της νέας υπερσύγχρονης μονάδας παραγωγής στο Σχηματάρι (7.000 τ.μ.), η οποία θα ενισχύσει σημαντικά τη συνολική παραγωγική δυναμικότητά της, θα αναβαθμίσει το επίπεδο αυτοματισμού και θα διασφαλίζει την πλήρη συμμόρφωση με τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και βιωσιμότητας.

Η Ευβοϊκή Ζύμη κατέχει ηγετική θέση σε έναν ανθεκτικό και διαρκώς αναπτυσσόμενο κλάδο, επωφελούμενη από τη συνεχή άνοδο της ζήτησης για ποιοτικά τρόφιμα τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά. Με την υποστήριξη του Halcyon Equity Partners, η εταιρεία βρίσκεται πλέον σε θέση να επιταχύνει τη στρατηγική της ανάπτυξη,