Καφές: Η εκτόξευση των τιμών… νοθεύει τα χαρμάνια

Σε είδος πολυτελείας τείνει να εξελιχθεί ο καφές που όχι μόνο δεν δείχνει να ανακόπτει το τρελό ράλι ανατμήσεων, αλλά γνώστες του κλάδου προβλέπουν νέο γύρο από τον Απρίλιο και μετά, διαψεύδοντας όσους προσδοκούσαν σε μια αποκλιμάκωση των τιμών.

Εταιρείες που συνήθως παίρνουν θέσεις στην αγορά προθεσμιακών συμβολαίων για να προστατευτούν από τις διακυμάνσεις των τιμών, άλλαξαν πορεία όταν οι τιμές άρχισαν να αυξάνονται πέρυσι, στοιχηματίζοντας ότι θα μπορούσαν να εξασφαλίσουν μια καλύτερη συμφωνία αργότερα.

Με τις ελλείψεις όμως στην προσφορά να παραμένουν σε απροσδόκητα επίπεδα, οι τιμές συνέχισαν να ανεβαίνουν, με αποτέλεσμα κολοσσοί όπως η JDE Peet’s NV και η Starbucks να αναγκάζονται να μετακυλήσουν τις αυξήσεις στους καταναλωτές, συμπαρασύροντας και όλους τους υπόλοιπους παίκτες της αγοράς.